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もうすぐ楽しいクリスマス!!
クリスマスと言えば、
プレゼントにご馳走にイルミネーションに
心躍ることいっぱいの楽しいイベントですよね!
キリストがどうとか、もはや関係はなく、
単なる日本の浮かれたイベントです(笑)
クリスマスに宅配ピザを頼もうと思っている方も
多いはず。
今年はクリスマスイブは日曜日ですが、
クリスマスは月曜日の平日。
月曜日なのにご馳走作るなんて無理…💦
って思ってる方は特にそうですよね。
ネットで予約さえしておけば、
疲れて帰ってきたら、ピンポーン!
ピザが届いた!さあ食べよう!
なんて最高ですよね!
でも、物価高騰の世の中、
宅配ピザって結構高い…。
その裏事情についてまとめました!
ぜひ最後までお読みくださいね!
宅配ピザはなぜ高い?
宅配ピザって高いですよね…
1人用Sサイズで1500円前後、2~3人用のMサイズで2000円前後、
4~5人用のLサイズで2500円前後。
それに、ピザのみではなんだか味気ないので
サラダやポテトなどのサイドメニューもついつい頼みがち。
でもこの価格、
宅配をしたら、
なんですよね。
宅配でオーダーせずテイクアウトしたら
かなりお安くなるんです。
もう有名すぎて知らない人はいないですよね。
それはなぜか?
価格の大部分が宅配の人件費だからです。
現在、アルバイトの時給は最低でも1000円。
もし仮に1時間1000円の時給で宅配のスタッフと雇っているとします。
バイクで15分の距離のお宅に宅配すると、往復30分かかります。
すでに30分の時給で500円が加算されます。
それに加え、バイクの燃料代が高騰しており、
その500円にバイクの燃料費や維持費が加算されるわけです。
宅配は1500円以上のオーダーで受けているところが多いですが、
1500円のうちの、500円以上が人件費などとなってくるわけです。
そりゃあ高くなるわけですよね。
原価はいくら?
気になるピザ1枚あたりの原価はというと、
一般的に2,500円程度のピザの場合、
原価は300~400円となっています。
たとえば宅配ピザは、Lサイズが1枚2,500円程度です。この原価は、2割程度の400円になっているわけです。
具材の中では、やはりチーズに一番コストがかかっています。
チーズの原価は、食材の4割程度を占めています。
やはり、ミヨーんと熱々のチーズが伸びるのが
ピザの醍醐味!!
クオリティの高い、美味しいチーズが
ピザには欠かせないですもんね。
最近では、小麦をはじめ、
あらゆる食材が値上がりしているので
2割を超えていると思います。
ソース類が原価の約10%で30円前後、生地の小麦粉が30~60円程度です。
そのほかの肉や野菜などは
大手の場合一括大量購入で費用を抑えてはいますが、
肉類が多い場合は原価もそれだけ高くつき、
ときにはチーズ以上の原価になることもあるようです。
まとめるとLサイズ2,000~2,500円の宅配ピザの食品原価は、
30~40%がチーズ、20~30%が生地とソース類、
そのほかが肉や野菜などのトッピングになるというのが大まかな目安です。
ピザの添加物はこれ
宅配ピザにも添加物って含まれてるの??
トッピングよっては添加物が含まれることになります。
ハムやソーセージ、サラミなどの
加工肉にはたくさん添加物が入っていますよね。
無添加の加工肉はかなり値段も高め。
ピザの具として使用する加工肉類に
無添加のものを使用しているところは少ないです。
他にも、保存料や合成着色料、合成香料などが
使われています。
無添加のピザはどれ?
今、
”おいしいに安心を”
をキャッチフレーズに
仕様禁止添加物を表示し、
『世界一透明なドミノ・ピザ』が
話題になっている、
ドミノ・ピザ。
ドミノ・ピザでは、
合成保存料、合成香料、合成着色料無添加のピザを
提供しています!
添加物が気になる方には朗報ですね!
ドミノ・ピザが禁止している添加物リストはこちら!
無添加なら、冷凍ピザもおススメです!
家で焼くだけなら簡単で、
何より焼きたて熱々!
チーズがびよ~んのピザが
食べられますよ!
冷凍ピザのオススメはこちら👇
クリスマスにおすすめピザ3選!
宅配ピザ各社、
冬は冬限定ピザを発表し、
お客の獲得競争が激しいですね。
クリスマスに年末年始、
人が集まる季節には宅配ピザも注文が多くなりますから!
そんな宅配ピザ各社の冬のイチオシピザから、
クリスマスにピッタリ☆
オススメピザを3選、ご紹介します!
宅配ピザ人気チェーン「ドミノ・ピザ」「ピザーラ」「ピザハット」が
発売している、“最強の4種ピザ”です!
ドミノ・ピザの冬のごちそうクワトロ
ドミノ・ピザとヒルトン東京とのスペシャルコラボレーション!
天然赤エビ、燻製サーモン、USアンガスビーフ、
イベリコ豚の4種の豪華でバラエティーな味がこの1枚に!
ピザーラの紅ずわいがにのグルメクォーター
冬限定の「紅ズワイガニとオマール海老ソースの贅沢ピザ」
と人気No.1の「テリヤキチキン」、
「とろけるモッツァの贅沢マルゲリータ」、
「マスカルポーネと熟成サラミ」の4種類が1枚で楽しめる、
この冬イチオシのクォーターピザです。
これ1枚で絶対満足できる自信を感じますね!
ピザ・ハットのシェフズ・4
「ジューシー厚切イベリコ」
和の王道、「テリマヨチキン」
「シーフードミックス」
冬は贅沢に「濃厚オマールソースのシーフード」!
どれも美味しそうですね!
さあ、あなたはクリスマスにどれを選びますか?!
まとめ
・宅配ピザの値段が高いのは、宅配のための人件費、バイクの維持費、燃料代が
加算されるため!
・宅配ピザの原価は約15~20%、2500円のピザで考えると、400円程度!驚きです!
・宅配ピザに含まれる添加物は、合成保存料、合成着色料、合成香料など複数あり
・ドミノ・ピザは”おいしいに安心を”をキャッチフレーズに
『世界一透明なドミノ・ピザ お台場店』をオープンし、話題となっている
・ドミノ・ピザは禁止している添加物を公表し、ピザはすべて合成保存料・合成着色料・合成香料無添加のピザを提供している
・この冬クリスマスにオススメ!人気宅配ピザ3社から、
ドミノ・ピザの冬のごちそうクワトロ
ピザーラの紅ずわいがにのグルメクォーター
ピザ・ハットのシェフズ・4
を、ぜひどうぞ!
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