【MLB】讃井友香(さぬいゆか)のwiki経歴!ブルージェイズ栄養士で入団までの軌跡とは?！

2025年10月29日

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こんにちは！

今日は、注目すべきスポーツ栄養のプロフェッショナル、讃井友香さんについてご紹介します。

野球ファン、特にメジャーリーグやサポートスタッフに興味がある方には特に興味津々となる内容かと思います！

初心者の方にもわかりやすく、かつスポーツファンなら「おっ」と思えるようなポイントも入れていきますね！

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まずは讃井さんの基本的なプロフィールから。

名前：讃井友香（さぬいゆか）さん。英語表記では Yuka Sanui。
資格／専門：米国管理栄養士（MS, RD）としての資格を取得。スポーツ栄養分野も専門にしています。
学歴・海外経験：米国で16年間を過ごし、大学院までスポーツ栄養学を学んだという記録があります。
所属／活動拠点：日本を拠点に活動しつつ、世界のスポーツ現場とつながる仕事をされています。ご自身の企業 Athlete Food Connection を設立し、アスリートの栄養サポートや教育にも注力しています。
SNS・発信：インスタグラムでは「@yukasanu1」というアカウントで、スポーツ栄養や自身の活動を発信しています。
メジャーリーグ所属：Toronto Blue Jays（ブルージェイズ）で「Interim Major League Dietitian」として活動。

2025年10月28日の6時間半に及ぶドジャースv.sブルージェイズの激戦の際には、ユカさんによる果物の差し入れがグレートジョブであったと、ブルージェイズの監督が会見で発していました！
試合途中に、ウーバーイーツを頼んだそうですよ！

このように、単に「管理栄養士」という枠を超え、“スポーツ選手を支えるプロフェッショナル”として国際的にも活動している方です。

次に、もう少し深掘りして讃井さんの経歴を見ていきましょう！

讃井さんは、若い頃からアメリカで学び、スポーツ栄養の理論や応用を身につけています。たとえば：

オハイオ州立大学（Ohio State University）医療栄養学科卒業。
コロラド大学大学院（University of Colorado）スポーツ栄養学科修了。大学院在学中は大学の健康・ウェルネスセンターで管理栄養士として勤務、大学食堂運営にも携わっていたとのこと。
こうした“海外の最先端栄養学”の学びが、彼女の強みです。

その後、彼女はアスリートやスポーツチームの栄養サポートに関わるようになります：

スポーツ栄養を専門とし、アスリートのパフォーマンス向上に寄与することをミッションとして「Athlete Food Connection」を2019年に設立。
プロ野球や海外チームでも、管理栄養士・スポーツ栄養士として名前が出てきます。例えば、ブログ記事では「ブルージェイズナインの胃袋をガッチリつかむ管理栄養士・讃井友香さん」と報じられています。

最近では、国内でもスポーツ栄養の情報発信・教育活動にも力を入れています：

セミナー・オンライン英会話・通訳サービスなど、スポーツ栄養専門家向けの教育事業も展開。例えば、「英会話レッスン：管理栄養士・トレーナー向け個別英会話レッスン」のページに自身が講師として紹介されています。
SNS発信や講演、スポーツ選手・ジュニアアスリート支援など、幅広く活動。
これらの活動を通じて、選手だけでなく、コーチ、トレーナー、栄養士、そしてスポーツファンにも届くような「栄養面からのパフォーマンス向上」の理解を広めています。

讃井さんがどういうスタイルで発信しているか、またどんな特徴があるかを見てみましょう。

Instagram（@yukasanu1）：1,000人以上のフォロワーを持ち、「Dietitian | スポーツ栄養士 Toronto Blue Jays ⚾️ Nomad ✈️」というプロフィールが確認できます。
Webサイト：Athlete Food Connection：選手やスポーツ栄養士を対象に「アスリートと栄養を世界へ繋げる」という理念で運営されています。栄養サポート、英会話レッスン、通訳サービスなど多方面で展開。
媒体／ブログ寄稿：スポーツ栄養・健康に関する記事を寄稿しており、国内の栄養専門メディアでも名前を見ることができます。
SNSでのコメント・反応：たとえばTwitter（X）上では、彼女がメジャーリーグの試合で紹介されたことに対して「いい仕事をしている評判は聞いていたが驚いた」などの声も。

特徴的なポイント：