2月11日放送の
「1億3000万人のSHOWチャンネル」で紹介された、
今大阪府民争奪の入手困難なケーキ、
『座布団モンブラン』のお店をご紹介します!
『座布団モンブラン』ってどういうこと??
って思いますよね。
見た目も味もこれまでのモンブランとは一味違います!
今話題争奪のモンブランと、
パティシエが翔くんをイメージして作った新作ケーキも
ご紹介します!!
大阪府民争奪 話題の『座布団モンブラン』って?
その独創的なモンブランがこちら。
お店では座布団モンブランだけでなく、
バッグ形チーズケーキやミトン形ティラミスなど、
どれも可愛い形で味ももちろん美味!!
パティシエの小住匡彦さんは、建築学科卒業で、
建築などに使うソフトで型を3Dプリンタで作り、
中にクリームを入れて凍らせることで
このきめ細やかなデザインが可能になっているそう。
大阪府民争奪の『座布団モンブラン』のお店はどこ?
そのお店は、大阪府大阪市、天満橋にある、
📍Mahiko Ozumi Paris
です!
どれも可愛いですね~♡
『座布団モンブラン』のパティシエが作る翔くんイメージのケーキは?
『座布団モンブラン』のパティシエ 小住さんが、
翔くんをイメージして作ったのが、こちら!
パティシエは翔くんのイメージが『食パン』なのだそう!!
翔くんは
”40年で初めて言われた!”
と言ってましたが。。。(笑)
スタジオで翔くんが試食したケーキには、
上に黄色いバターをモチーフにしたものとピンクのお花が載っていました。
2月中旬には店頭に並ぶそうですよ。
まとめ
・大阪府民争奪のケーキ『座布団モンブラン』は
建築学科卒の経歴を持つパティシエが作る独創的なケーキ
・大阪府民争奪の『座布団モンブラン』が食べられるのは、
大阪 天満橋の『Masahiko Ozumi Paris』
・小住パティシエの作る新作ケーキは、翔くんイメージの
食パンのケーキ『ガトー・パン・ドゥ・ミ』
でした。
大阪府民争奪のケーキ、ぜひ食べてみてくださいね!!
最後までお読みいただき、
ありがとうございました!
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