６月８日放送の
「櫻井・有吉ＴＨＥ夜会」
に広瀬すずちゃんが出演します！
今回は「毎日食べます♥」広瀬どハマり中！の焼き鳥で、
「酒が飲みたくなる焼き鳥No.1決定戦」を開催！
すずちゃんの「ビールくれぇ」発言も飛び出し、
食べたくなること間違いなし！
すずちゃん大絶賛の焼き鳥店を
ご紹介します！！
ぜひ最後までお読みくださいね！
広瀬すず大絶賛の予約の取れない焼き鳥店はどこ？
広瀬すずに『ビール🍺くれぇ』と
言わしめた絶品の焼き鳥、
お店は、『熊の焼鳥 中目黒』です。
中目黒駅から徒歩5分、
人気焼鳥『第1位‼️』に選出された焼鳥、
人気焼鳥ランキング『第1位』と、
日本の『百名店』を獲得し、
予約8ヶ月待ちの『熊の焼鳥106』の暖簾分けした店主北川の
部位に合わせた数段階の火入れと、
紀州備長炭の香りをお楽しみください。
トレードマークの熊の暖簾が
焼きを見張っています(笑)
創業者の熊脇稔康氏のこだわりは技術もさることながら、
仕入れの素材。
鶏は鹿児島県の知覧の養鶏場とタッグを組み、
熊の焼鳥オリジナルの鶏を作っているんだそうです！
そして、有名な地鶏でさえ１００日前後の飼育期間のところ、
熊の焼鳥は１８０日を超える飼育期間の鶏の中でも
トップクラスの９㎏を超えた鶏を使用しています。
もちろん技術にもこだわっており、
１㎜単位の包丁の入れ方や串の刺し方など、
仕込みにも焼きにもこだわりが詰まっています。
店舗基本情報
| 店名 | 熊の焼鳥 中目黒 |
|---|---|
| 予約・ お問い合わせ | 050-5872-3370 |
| 予約可否 | 完全予約制 ※現在、コース6,600円。 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-44-24 COMS中目黒1 2F |
| 交通手段 | 中目黒駅より徒歩5分 中目黒駅から319m |
| 営業時間 | 営業時間17：30〜23:00(最終入店20:30) 入り口に暗証番号が必要となりますので、ご予約の際は暗証番号をお尋ねください。日曜営業定休日不定休 |
『熊の焼鳥 中目黒』のメニューは？
コースは6600円で、
◇一品 雲丹むね
◇季節のサラダ
◇焼鳥 ８串
◇焼き野菜 1種
◇選べるご飯もの (4種から 卵かけご飯もあります！)
◇本日のデザート
の13品。
広瀬すずちゃんのオススメは、
『つくね』
翔くんも食べて
『ふわふわ、なんかコレ』と
頬を緩ませていましたね！
そして、店名にちなんで
ちょいちょい熊がお料理に登場します(笑)
私が気になったのは、
このお刺身です！！！
こんなに種類の豊富な鶏のお刺身見たことないです！！
鶏のお刺身って、
ちょっと食べるの怖いイメージがないですか？
私は今までにまだ食あたりになったことはないのですが、
ちょっと食べるの勇気がいりますよね。
でも、これだけの種類を出せるって、
鶏自体の味もさることながら、
鮮度や取扱にも絶対の自信がある現れですよね。
どの部位も美味しいんだろうな～～～
食べてみたいです。
お酒のメニューは定番のものと、
仕入れによっては
とっても珍しくて美味しい日本酒なども飲めますよ！
ビールも合うけど、
和食にはやっぱり日本酒が合いますよね☆
『熊の焼鳥 中目黒』の予約方法は？会員しか入れないの？
＃会員制焼き鳥
となっていますが、
現在まだ会員制ではありません。
東京でも入会者を募っており、
入会数3000名になりますと会員制がスタートするようです。
現在約2600名とのことなので、
まだ空きがありますよ！！
気になった方はすぐに予約した方がよさそう！
予約サイトはこちら
『熊の焼鳥 中目黒』の口コミは？
可愛いクマのマークの扉にパスコード入力式の入口、隠れ家らしくて楽しい焼鳥屋さんです。コの字のカウンターで焼いてるところも見られます。メニューに迷わなくて済む、おまかせオンリー。
プリンプリンのハツが他とは明らかに違う食べ物では無いかというレベルでとても美味しくて、余裕があればオカワリしたかったです。
つくねは塩とタレが両方楽しめるスタイル素敵だと思いました。サラダはパイナップルととうもろこしで季節感もあり、甘酸っぱくて絶妙に美味しいです。
手羽先は皮のパリパリ感と、お肉の柔らかさとジューシーさがバランス良かったです。
全体的に幅広いメニューを頂けて、コースそのものは高くなく、会員制になるまでは利用しやすいお店ではないかと思います。
日本酒との相性抜群 今夜も焼鳥と日本酒を堪能させて頂きました ビールから初めての辛口の冷やを2種類 いずれも他のお店では飲んだことのない銘柄です 丁度3月から新しい日本酒を仕入れたとのことでラッキー 焼鳥は安定の美味しさです 今日は丸ハツと膝軟骨、サガリが旨かった ごちそうさまでした
会員制の隠れ家的なこちら。パスワード入れて入る時点でワクワク。長らく噂に聞いていたので、どれだけ美味しいかワクワクしながら入店。
一通りおいしくて、コース終わったあとも大食いの私たちは美味しかったものを5本くらい追加しました。（追加したもの何か忘れた笑笑）串は勿論、エンターテイメント制あふれるおつまみも多く、楽しめます。
残念ながら〆の卵かけご飯は、名物の卵（知る人ぞ知る）はなく、別のたまごでした。とにかく、全員のホスピタリティの高さにと感動しました。今なかなかそれを感じられるお店、ないので。（基本味重視なのでそこまでもとめてはないが）帰りも冬で寒かったのでホッカイロも渡してくれて、オリジナルグッズもくれるホスピタリティの高さ。
まとめ
・「櫻井・有吉THE夜会」で広瀬すずちゃんが
「酒が飲みたくなる焼き鳥No.1決定戦」を開催！
・広瀬すずちゃん大絶賛の焼鳥店は
『熊の焼鳥 中目黒』
・『熊の焼鳥中目黒』は現在会員募集中
3000名を超えると会員制となります
・『熊の焼鳥 中目黒』予約サイトはこちら
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